Kolik letos bude stát bramborový salát?

14. 12. 2017
Zdroj: Košík.cz

Bramborový salát podle Košíku

Recept: Brambory a zeleninu omyjeme (neloupeme), vložíme společně s petrželí, celerem a mrkví do většího kastrolu, přidáme bobkový list a sůl, uvaříme asi 20 minut, slijeme a necháme vychladit. Ze zeleniny odstraníme slupku, nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme, nakrájíme a přidáme k zelenině. Nakrájíme cibuli, okurky a přidáme do salátu. Hrášek uvaříme ve vroucí vodě, slijeme a propláchneme studenou vodou. Přidáme ostatní ingredience na dochucení. Salát zlehka promícháme a necháme nejlépe přes noc v lednici.

 

Počet porcí:
MnožstvíIngredienceCena
1500 gBrambory konzumní pozdní volné (cca 500g)5,45 Kč
3 ksMrkev (cca 200g)7,98 Kč
1 ksPetržel (cca 300g)22,47 Kč
250 gCeler (cca 1100g)20,79 Kč
250 mlNowaco Hrášek hluboce zmrazený 350g30,90 Kč
1 ksCibule červená (cca 250g)4,98 Kč
250 gAgricol Poličanka majonéza 240g22,90 Kč
1 ksJ.C. Horn Bobkový list 4g7,90 Kč
1 ksAlba Plus Plnotučná hořčice 200g8,90 Kč
6 ksZnojmia Okurky (5-7cm) 340g27,90 Kč
Cena za 4 porce: 160,17 Kč